ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଗବେଷଣା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ
ବାୟୋଇଟେକ୍ରେ ବର୍ତ୍ତମାନ 100 ରୁ ଅଧିକ କର୍ମଚାରୀ ଅଛନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ 40 ରୁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା କର୍ମଚାରୀ ଅଛନ୍ତି। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ 90% ରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ମାଷ୍ଟର କିମ୍ବା ଡକ୍ଟରେଟ୍ ଡିଗ୍ରୀଧାରୀ, ଯେଉଁମାନେ ଘରୋଇ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଲୋଜି, ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ, ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ଔଷଧର ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି। ପ୍ରଫେସର ଝାଙ୍ଗ ଲାନୱେଇ ମୁଖ୍ୟ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ଚୀନର ଓସେନ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ସହିତ ସହଭାଗୀ ହୋଇ ଏକ ମିଳିତ ଗବେଷଣା କେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରନ୍ତି। ପ୍ରଫେସର ଝାଙ୍ଗ ଲାନୱେଇଙ୍କ ନେତୃତ୍ୱରେ, ଦଳ ସ୍ୱାଧୀନ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଧିକାର ସହିତ 6,000 ରୁ ଅଧିକ ଉପକାରୀ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସକୁ ପୃଥକ କରିଛି, କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ ସଂସ୍କୃତିର ସ୍ଥାନୀୟକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଆଗକୁ ବଢାଇଛି।
ପ୍ରଫେସର ୟାନଫେଙ୍ଗ ଟୁ
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁୟାନଫେଙ୍ଗ ଟୁ
ଡାଲିଆନ୍ ପଲିଟେକ୍ନିକ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ, ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ସ୍କୁଲ, ପ୍ରଫେସର, ଡକ୍ଟରେଟାଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷକ।
● ମୁଖ୍ୟତଃ କିଣ୍ମେଣ୍ଥିତ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଅଣୁଜୀବ ଗଠନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା, କିଣ୍ମେଣ୍ଥିତ ପ୍ରଜାତିଗୁଡ଼ିକର ଶାରୀରିକ ବିପାକ, ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ ସମ୍ପଦ ଉପରେ ଗବେଷଣାରେ ନିୟୋଜିତ।
● ଚତୁର୍ଦ୍ଦଶ ପଞ୍ଚବାର୍ଷିକ ଯୋଜନାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ପ୍ରକଳ୍ପର ଗୋଟିଏ ଉପ-ପ୍ରୋଜକ୍ଟର ନେତୃତ୍ୱ ନେବା, ଦୁଇଟି ଜାତୀୟ ପ୍ରାକୃତିକ ବିଜ୍ଞାନ ଫାଉଣ୍ଡେସନ ପ୍ରକଳ୍ପ, ଦୁଇଟି ଲିଆଓନିଂ ପ୍ରାଦେଶିକ ପ୍ରାକୃତିକ ବିଜ୍ଞାନ ଫାଉଣ୍ଡେସନ ପ୍ରକଳ୍ପ, ଏବଂ କିଣ୍ମେଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଣୁଜୀବ ଏବଂ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଦୁଇଟି ଉଦ୍ୟୋଗ ସହଯୋଗ ପ୍ରକଳ୍ପ।
● ପ୍ରଥମ ଲେଖକ କିମ୍ବା ଅନୁରୂପ ଲେଖକ ଭାବରେ 40 ରୁ ଅଧିକ ଶିକ୍ଷାଗତ ପତ୍ର ପ୍ରକାଶ କରିଛନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ 24 ଟି SCI-ସୂଚୀବଦ୍ଧ ପତ୍ର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଏବଂ ପାଞ୍ଚଟି ଉଦ୍ଭାବନ ପେଟେଣ୍ଟ ପ୍ରଦାନ କରିଛନ୍ତି। ତିନୋଟି ଶିକ୍ଷାଦାନ ପୁରସ୍କାର ଏବଂ ତିନୋଟି ଗବେଷଣା ପୁରସ୍କାର ପାଇଛନ୍ତି। 5 ଜଣ ଡକ୍ଟରେଟ୍ ଛାତ୍ର ଏବଂ 18 ଜଣ ମାଷ୍ଟର ଛାତ୍ରଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନ କରିଛନ୍ତି।
ହୁଆକ୍ସି ୟ
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁହୁଆକ୍ସି ୟି
ଡାକ୍ତର ଅଫ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ, ପ୍ରଫେସର, ଡାକ୍ତରିଆଲ୍ ଟ୍ୟୁଟର
● ପରିଦର୍ଶକ ସ୍କଲାର, ଟେକ୍ସାସ ଏ ଆଣ୍ଡ ଇ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ, ଆମେରିକା
● ଚୀନ୍ ଜାତୀୟ କମିଟି ଅଫ୍ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ୍ ଡେରୀ ଫେଡେରେସନର ବିଶେଷଜ୍ଞ
ଜିଆଙ୍ଗସୁ ପ୍ରଦେଶର ଶୁଆଙ୍ଗଚୁଆଙ୍ଗ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଅଗ୍ରଣୀ ପ୍ରତିଭା |
● ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସମାଜର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯୁବ ପୁରସ୍କାର ବିଜେତା।
ଡକ୍ଟର କାଇ ଲିନ୍
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁକେ ଲିନ୍ |
ଡକ୍ଟର ଅଫ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ, ସହଯୋଗୀ ପ୍ରଫେସର, ମାଷ୍ଟର ଟ୍ୟୁଟର
● ଗବେଷଣା କ୍ଷେତ୍ର ଗଠନ-କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମ୍ପର୍କ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥର ଲକ୍ଷ୍ୟଭେଦ ବିତରଣ ଉପରେ ଆଧାରିତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ଆବିଷ୍କାର ଉପରେ ଆଧାରିତ।
ଟୋଙ୍ଗଜୀ ଲିଉ
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁଟୋଙ୍ଗଜି ଲିୟୁ |
ଡକ୍ଟର ଅଫ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ, ସହଯୋଗୀ ପ୍ରଫେସର, ମାଷ୍ଟର ଟ୍ୟୁଟର
● ଗବେଷଣା କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ କିଣ୍ବନ, ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ।
ଡକ୍ଟର ଝେ ଝାଙ୍ଗ
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁଜେ Zhang ାଙ୍ଗ୍ |
ଡକ୍ଟର ଅଫ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ, ଅଧ୍ୟାପକ
● ଗବେଷଣା କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସର ସ୍କ୍ରିନିଂ ଏବଂ ଆଣବିକ ଯନ୍ତ୍ରର ଗବେଷଣା, ମେଟାବୋଲିକ୍ ରୋଗର ପୁଷ୍ଟିକର ଚିକିତ୍ସା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଡକ୍ଟର ପିମିନ୍ ଗଙ୍ଗ
ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁପିମିନ୍ ଗଙ୍ଗ |
ଡକ୍ଟର ଅଫ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ, ଅଧ୍ୟାପକ, ମାଷ୍ଟର ଟ୍ୟୁଟର
● ଗବେଷଣା କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଲାକ୍ଟୋବାସିଲିସ୍, ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଶିଳ୍ପାୟନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରମୁଖ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଏବଂ ପ୍ରତିକୂଳ ପରିବେଶରେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲିସ୍ ର ସହନଶୀଳତା।
ଏକ ଦୃଢ଼ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ କ୍ଷମତା, କଠୋର ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ, ଆମେ ଜେନେଟିକ୍ ସ୍ତରରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଗବେଷଣାର ଗଭୀରତା ପରିଚାଳନା କରୁ।
● 6,000 ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରେନର ସଂଗ୍ରହ।
● ଶିଳ୍ପାୟନ କରାଯାଇପାରୁଥିବା 100 ରୁ ଅଧିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଜୀବାଣୁର ସ୍କ୍ରିନିଂ କରାଯାଇଛି।
● 10 ରୁ ଅଧିକ ପୋଷ୍ଟବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ବିକଶିତ।
● ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଜାତିର ବ୍ୟାପକ ପରୀକ୍ଷଣ ତଥ୍ୟ, ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିରତାର ସୁବିଧା ରହିଛି।
