ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ

ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍ ଏକ ପ୍ରକାର ଗ୍ରାମ-ପଜିଟିଭ୍ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍, ଯାହା ପ୍ରକୃତିରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବିଦ୍ୟମାନ, ବିଶେଷକରି ପନିପରିବା, ମାଂସ, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ମଦ ଭଳି ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର କିଣ୍ଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍ ମାନବ ପାକସ୍ଥଳୀରେ ମଧ୍ୟ ବିଦ୍ୟମାନ ଏବଂ ମାନବ ପାକସ୍ଥଳୀରେ ଏକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ, ଯାହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏକ ମହାନ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ବର୍ତ୍ତମାନ, ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ମେଟାବୋଲିକ୍ ରୋଗକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ରୋଗଜନିତ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣକୁ ବିରୋଧ କରିବା, ଅନ୍ତନଳୀ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ମାନସିକ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଇତ୍ୟାଦି ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ସେହି ସମୟରେ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍ ର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଅଧ୍ୟୟନ ଧୀରେ ଧୀରେ କରାଯାଉଛି।

ବଜାରରେ ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଥିବା ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସରୁ ଗଠିତ, ଏବଂ ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲିର ମିଳିତ ବ୍ୟବହାର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ, ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଆନିମ୍ୟାଲିସ୍ ଏବଂ ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଲାକ୍ଟିସ୍ ଦୁଇଟି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଜାତି, ଏବଂ ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଲାକ୍ଟିସ୍ ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଆନିମ୍ୟାଲିସ୍ ତୁଳନାରେ ଉନ୍ନତ ଅମ୍ଳଜାନ ସହନଶୀଳତା ଦେଖାଏ। ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଆନିମ୍ୟାଲିସ୍ ତୁଳନାରେ, ବାଇଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆନ୍ ଲାକ୍ଟିସ୍ ଉନ୍ନତ ଅମ୍ଳଜାନ ସହନଶୀଳତା ଦେଖାଏ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଏହା ବାଣିଜ୍ୟିକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦରେ ଉଚ୍ଚ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା ହାସଲ କରିପାରିବ।